Ekmekçilik Eğitimleri
Bu kurs programı, eksikliği hissedilen her çeşit ekmek yapabilen ekmekçi ihtiyacının karşılanması amacıyla hazırlanmıştır. Ülkemizdeki bu konudaki uygulama alanlarına örnek olarak otel, tatil köyü lokantalarına her çeşit ekmek üreten fırınlar ile özel fırınlar verilebilir. Bu kurs programını başarı ile bitiren kursiyerler kolayca iş bulabileceği alanların çokluğunun yanında ayrıca iyi bir ekmekçi olarak da yetişerek daha verimli bir hizmet vermiş olacaklardır.
Kursiyerlerin; Fransız, İtalyan, Danimarka, Hint ekmek çeşitleriyle kepekli, cevizli, zeytinli, domatesli ekmek çeşitlerinin temel pişirme teknikleri ile hazırlık araç ve gereçlerini tanımaları, pişirme ve hazırlık temel tekniklerini kavramaları, bu tarifleri günümüze uyarlamaları, gelecek nesillere kültürel öğeleriyle aktarmaları ve bunları kullanmayı alışkanlık haline getirmeleri hedeflenmiştir.
Sertifika
Kurs programını bitirenlere MEB onaylı "Ekmekçilik Kurs Bitirme Belgesi" verilecektir. Kursiyer aldığı Kurs Bitirme Belgesi ile bulunduğu ilin Ticaret Odalarına kaydına yaptırarak işyeri açabilmektedir.
Yurt Dışı Eğitim Olanakları
Kardeş okullarımızdan olan İspanya'nın önde gelen Ekmekçilik okulu olan Gremi de Flequers de Barcelona'da okulumuz öğrencilerine özel fiyatlarla eğitiminize devam edebilirsiniz.
(Gremi de Flequers de Barcelona'da eğitim, ücretlerimize dahil değildir)
Konaklama
Eğitimlerimize Ankara dışından katılmak isteyen öğrencilerimiz başkentin en özel ve güzel öğrenci yurtlarında, okulumuza özel fiyatlarla konaklayabilmektedir.
Ayrıca Inn 14 Hostel'da öğrencilerimize özel fiyatlardan da faydalanabilirsiniz.
Katılım Şartları
en az ilköğretim mezunu kişiler katılabilir.
Eğitim Süresi
Ekmekçilik programın eğitim süresi 80 (seksen) saattir; bire bir olarak öğrenecinin istedği gün ve satte, günde en az 4 en fazla 8 saat olarak uygulanır.
Eğitim Ücreti
Ekmekçilik programın eğitim ücreti 12.600 TL'dir. Okulumuz tarafından şef üniforması ve eğitim dokümanları (kitap, CD vs.) öğrencilerimize hediye edilmektedir.
Peşin ödemelerde %5 indirim uygulanır. Okulumuzun anlaşmalı olduğu bankalardan ilk 2 ay ödemesiz 48 ay vadeli Mesleki Eğitim Kredisi kullandırılır. Kredi kartına 9 taksit seçeneği bulunmaktadır. Senetli olarak 12 taksit ödeme yapılmaktadır.
Kayıtta Gerekli Belgeler
4 Fotoğraf
Nüfus Cüzdanı Fotokopisi
Son mezun olunan okulun noter onaylı diploma fotokopisi veya Belge'nin aslı
Sabıka kaydı
Sağlık raporu (aile hekimi ya da devlet hastanesi)
Öyle bir eğitim ki...
Kariyerinizi Hızlandıracak
