Skip to content Skip to footer

Barmenlik & Miksoloji Eğitimi

AnasayfaBarmenlik & Miksoloji Eğitimi
Kapat
Barmenlik & Miksoloji Eğitimi ile

Yurt Dışı Staj İmkanı!

Kasım ayı kontenjanlarını görmek için:
Teklif İste blank
EĞİTİM SÜRESİ

60 saat

Eğitimler 1’e 1 özel ders sistemi ile verilmekte olduğu için ders gün ve saatlerinizi okul yönetimi ile görüşüp belirleyebilirsiniz.

EĞİTİM DÖNEMLERİ

KASIM AYI EĞİTİM DÖNEMİ
ŞUBAT 2024 EĞİTİM DÖNEMİ

EĞİTİM ÜCRETİ

Peşin 65.000 TL
Taksitli 70.000 TL’dir.

EĞİTİM İÇERİĞİ

Dünyaca ünlü Cruise Gemilerinde Şef Barmenlik yapmış Miksolojist Mr.B (Bülent Yenilmez)’nin eğitmenliğini yaptığı Profesyonel Barmenlik & Miksoloji eğitim programımız özellikle yurt içindeki turizm tesislerinin, bar, pub, club vb. işletmelerin nitelikli iş gücü ihtiyacını karşılamak üzere bire bir eğitim modeli ile uygulama ağırlıklı tasarlanmıştır.

EĞİTİM SÜRESİ

Eğitim süremiz toplam 60 saat olup kişiye özel uyarlanabilmektedir. Örneğin; dersler haftada 2 gün 3’er saatten toplam 10 haftada, bire bir eğitimlerde öğrencinin uygun olduğu gün ve saatlerde günde 3 saatten toplam 20 günde veya günde 6 saatten 10 günde verilebilmektedir. Eğitim bire bir ya da en fazla 5 kişilik sınıflarda verilmektedir. bire bir ders ile 5 kişilik grup ders arsında fiyat farkı yoktur. Profesyonel Barmenlik ve Miksoloji eğitimine aynı anda kaç katılımcı ile başlayacağına okul yönetimi karar verir.

blank
Sertifika

Barmenlik & Miksoloji eğitim programını bitirenlere teorik ve uygulama sınavı neticesin de MEB. onaylı Bar ve Servis Eğitimi Kurs Bitirme Belgesi verilecektir. Bu belge ile Yurt içi ve Yurt dışında otel, bar, pub, club, restoran vb. yiyecek içecek işletmelerinde yasal olarak barmenlik mesleğini icra edebilecekler.

Konaklama

Ankara dışından gelecek yerli ve yabancı uyruklu tüm kursiyerler kurumumuzdan kalacak yer talep etmeleri halinde görevli elemanlarımız tarafından Ankara otogarı veya havaalanından bizzat karşılanırlar. Daha sonra kurs merkezinde kayıt işlemleri yapılır ve konaklama yerlerine götürülerek ücret karşılığında yerleştirilmeleri sağlanır.
Ayrıca Inn 14 Hostel’da öğrencilerimize özel fiyatlardan da faydalanabilirsiniz.

İspanya'da Maaşlı Staj Olanakları

İspanya’nın Barselona, Kosta Brava, Kanarya Adaları, Mayorka ve Endülüs bölgesindeki oteller, resortlar ve tatil köylerinde 3 aydan 6 aya kadar maaşlı staj imkanı sağlanmaktadır.
“İspanya’da maaşlı staj eğitimi ücretlerimize dahil değildir.”

Amerika'da Maaşlı Staj Olanakları

En az B2 seviye İngilizce bilen öğrencilerimizi mezuniyetlerinden sonra Amerika’daki çeşitli otel, restoran ve işletmelerde saatlik ortalama 15$ – 20$ arası kazanabilecekleri 12 ay çalışabilecekleri maaşlı staj programına gitme imkanı da sağlanmaktadır.
“Amerika’da maaşlı staj eğitimi ücretlerimize dahil değildir.”

Gerekli Belgeler
  • 4 Fotoğraf
  • Nüfus Cüzdanı Fotokopisi
  • Son mezun olunan okulun noter onaylı diploma fotokopisi veya Belge’nin aslı
  • Sabıka kaydı
  • Sağlık raporu (aile hekimi ya da devlet hastanesi)
Eğitim Ücreti

Barmenlik ve Miksoloji eğitim programımızın ücreti peşin 65.000 (KDV Dahil) TL, taksitli 70.000 (KDV Dahil) TL’dir. Üniforma okulumuz tarafından verilmektedir.

Eğitim İçeriği
  • Hijyen ve sanitasyon
  • Kişisel bakım
  • Yiyecek İçecek hizmetlerinde HACCP
  • Bar ekipmanları
  • Bar ölçü birimleri
  • Bar ön hazırlıkları
  • Bar organizasyonu ve çalışma teknikleri
  • Viskiler (İskoç, İrlanda, Amerikan, Kanada ve Japon)
  • Votkalar (Polonya, Rus ve Diğer)
  • Grappalar
  • Cinler
  • Romlar (Açık ve Koyu Renk)
  • Tekilalar (Açık ve Koyu Renk)
  • Brendiler (Konyak, Armanyak vb.)
  • Biralar & Likörler (Meyve ve Diğerleri)
  • Rakılar (Rakı, Uzo, Arak ve Diğerleri)
  • Aperatifler
  • Dijestifler
  • Vermutlar
  • Bitterler
  • Kuvvetlendirilmiş Şaraplar (Çerez Şarapları)
  • Özel Şaraplar ve Şarap Kokteylleri
  • Dünyanın Belli Başlı Şarapçılık Bölgeleri ve Şarapları
  • Alkolsüz Kokteyller
  • Alkollü Kokteyller
  • Alkollü Kahveler
  • Servis teknikleri ve serviste görgü kuralları
  • Konuk kabulü ve uğurlanması
  • Konuk tipleri ve davranışları
  • Olağan dışı durumlar ve olaylar
  • Konuk mahremiyeti
  • Barda animasyon
  • Barda açılış ve kapanış işlemleri

için teklif al!