Mutfak ile Dünyayı Geziyorum Workshop Serisi
Dünyayı gezmenin en lezzetli yolu mutfaktan geçer. TCA’nın ilk kez bir araya getirdiği bu özel workshop serisinde, her hafta farklı bir ülkenin mutfak kültürüne konuk oluyor; teknikleri, ürünleri ve o topraklara özgü gastronomi hikâyelerini birlikte deneyimliyoruz.
Bu program sadece yemek yapmaktan ibaret değil; dünya mutfaklarının karakterini anlamak, profesyonel tekniklerde uzmanlaşmak ve kendi mutfak vizyonunuzu küresel bir seviyeye taşımak için tasarlandı. Sınırların kalktığı bu gastronomik yolculukta, her hafta profesyonel mutfak disipliniyle adım adım yeni bir kültürü keşfedeceksiniz.
